Kulinarisch in den Sommer starten
Der Sommer ist da, die Sonne lässt Haus und Garten in vielen Farben erstrahlen. Man trifft sich mit Familie und Freunden draußen und kocht sommerliche Gerichte. Unsere Sommerküchen-Auswahl in vier Kategorien macht diesen Sommer zu etwas Besonderem. Heißen Sie mit uns die schöne Jahreszeit kulinarisch willkommen und entdecken Sie unsere vielfältigen Angebote.
Neuheiten für die Sommerküche
Starten Sie in den Sommer mit diesen besonderen Highlights aus dem Landlust-Shop.
Outdoorküche im Sommer
Bei warmem Wetter wird die Küche nach draußen verlegt. Verschönern Sie Ihre Sommererlebnisse im Garten oder auf dem Balkon.
Sommerliche Küchenhelfer
Unsere sommerlichen Küchenhelfer sind vielseitig, praktisch und eignen sich perfekt für die Zubereitung von sommerlichen Gerichten. Vereinfachen Sie mit unserer Auswahl die Arbeit in Ihrer Sommerküche.
Bunte Sommerkeramik
Unsere farbenfrohe Sommerkeramik bringt die lebhaften Töne der Saison auf Ihren Tisch. Verschönern Sie Ihre Sommerküche mit frischen Farben, Früchten und sommerlichen Motiven.
Landlust Sonderhefte für die Küche
Erleben Sie die ganze Landlust Küchenwelt: frisch im Frühling oder sonnig im Sommer! In den Sonderheften von Landlust haben Sie alle Küchentipps kompakt gesammelt.
Exklusive Sommer-Rezepte
Lassen Sie sich von Landlust-Rezepten zu sommerlichen Mahlzeiten inspirieren.
Exotischer Curry-Dip
© Winfried Heinze
Zutaten: Für 1 Portion
150 g Sahnejoghurt
80 g Mayonnaise
6 TL Currypulver
0,3 Knoblauchzehe
1,5 TL Honig
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Anleitung:
Den Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Alle Zutaten miteinander verrühren. Etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Schmeckt zu Kartoffeln, Gegrilltem und Baguette.
Sellerie-Apfel-Salat mit Datteln
© Winfried Heinze
Zutaten: Für 4 Personen
Für den Salat:
500 g Knollensellerie
2 Äpfel
Saft von 1 Zitrone
80 g getrocknete Datteln
40 g Walnusskerne
Für das Dressing:
200 g Schmand
Saft von 1 Orange
2 EL Mayonnaise
2 EL Sahne
Salz und Pfeffer
0,5 TL edelsüßes Paprikapulver
3 Stiele glatte Petersilie
Anleitung:
Für den Salat den Sellerie schälen, waschen und in feine Stifte schneiden oder grob raspeln. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in feine Spalten schneiden. Mit dem Sellerie in einer Schüssel mischen. Datteln eventuell entsteinen und würfeln. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und grob hacken. Für das Dressing Schmand mit Orangensaft, Mayonnaise und Sahne glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mit den Salatzutaten vermengen und etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Über den Salat streuen und servieren.