Teigrolle mit Teigstäben

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Set mit einer Teigrolle und 6 unterschiedlich dicken Teigstäben aus Eschenholz

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Eine Teigrolle ist in der Küche unentbehrlich. Mit einem Rundholz lässt sich Teig mühelos auf jede Größe ausrollen. Ob Pizza- oder Flammkuchenteig, Nudel- oder Mürbeteig - durch die Breite der Rolle wird die Teigplatte beim Ausrollen gleichmäßig dünn.
Bei Plätzchen garantiert die einheitliche Dicke des Teiges ein gleichmäßiges Backergebnis. Mit Hilfe der Teigstäbe lässt sich der Teig mühelos auf die jeweilige Dicke ausrollen. Dafür legt man den Teig zwischen zwei Teigstäben aus. Der Teig wird mit dem Rundholz so lange ausgerollt, bis die Teigrolle auf den Stäben zum Liegen kommt. Ideal für die Weihnachtsbäckerei und für Fondant- oder Marzipandecken.
Nach Gebrauch genügt es, die Rolle trocken abzuwischen, bei Bedarf auch feucht. Anschließend gut trocknen lassen. Hin und wieder kann man das Holz mit ein wenig Speiseöl einreiben.
Die Teigrolle und -stäbe bestehen aus unbehandeltem Eschenholz. Sie sind jeweils 45 cm lang, damit lassen sie sich platzsparend in jeder Schublade aufbewahren.

Ø 4 x 45 cm (Teigrolle, D x L); Teigstäbe: 3, 5 und 10 mm dick, 45 cm lang

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Breite 450
Dicke 40
Artikelnr. 140121
Verlag Landlust