Teigrolle mit Teigstäben

Gleichmäßige Teige für feine Backergebnisse

Die Teigrolle mit Teigstäben erleichtert das Ausrollen von Teigen für Pizza, Flammkuchen, Nudeln oder Mürbeteig. Durch die durchgehende Breite des Rundholzes entsteht eine gleichmäßig dünne Teigplatte, was ein präzises Backergebnis unterstützt. Besonders bei Plätzchen sorgt die einheitliche Teigdicke für gleichmäßig gebräunte Stücke. Die Teigstäbe in drei Stärken werden einfach rechts und links neben den Teig gelegt. Der Teig wird so lange ausgerollt, bis die Rolle auf den Stäben aufliegt – ein praktisches Prinzip, das sich auch für Fondant- oder Marzipandecken bewährt. Gefertigt aus unbehandeltem Eschenholz und hergestellt in Deutschland, liegt das Rundholz angenehm in der Hand und ist zugleich robust und langlebig.
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Praktische Handhabung und natürliche Materialien

Die Teigrolle mit Teigstäben ist mit einem Durchmesser von 4 cm und einer Länge von 45 cm so bemessen, dass sie in gängigen Küchenschubladen gut Platz findet. Auch die Teigstäbe sind 45 cm lang und in den Stärken 3, 5 und 10 mm ausgeführt, sodass sich unterschiedliche Teigdicken präzise einstellen lassen. Nach dem Gebrauch genügt ein trockenes Abwischen, bei Bedarf auch ein leicht feuchtes Tuch; anschließend sollte das Holz gut trocknen. Gelegentliches Einreiben mit etwas Speiseöl erhält die natürliche Oberfläche und unterstützt die Pflege. Das unbehandelte Eschenholz unterstreicht den authentischen Charakter und macht das Set zu einem langlebigen Arbeitsgerät für die Küche.

• Teigrolle mit Teigstäben aus unbehandeltem Eschenholz, hergestellt in Deutschland
• Maße Teigrolle: Ø 4 x 45 cm (D x L)
• Teigstäbe in drei Stärken: 3, 5 und 10 mm, jeweils 45 cm lang
• Ideal für Pizza-, Flammkuchen-, Nudel-, Mürbe- und Plätzchenteige sowie Fondant- und Marzipandecken
• Einfache Pflege: trocken, bei Bedarf leicht feucht abwischen und gut trocknen lassen

Hinweise

Das Holz für unsere Artikel wird sorgfältig ausgewählt. Es ist ein Naturprodukt mit Besonderheiten, die nur zum Teil in der Herstellung beeinflussbar sind. Leichte Abweichungen in Wuchs, Farbe und Maserung und ein dadurch bedingtes Verziehen sind nicht komplett vermeidbar. Auch kleine Krümmungen und Risse sind kein Qualitätsmangel, sondern ein natürlicher Prozess beim Trocknen des Holzes. Astbildungen gehören zum natürlichen Erscheinungsbild vom Holz und trotz genauer Qualitätskontrolle lassen sich Astlöcher sowie kleine Spalten und raue Stellen nicht immer vermeiden und stellen keine Qualitätsminderung dar. Ein weiterer natürlicher Prozess und somit kein Mangel ist das Austreten von Harz bzw. Gerbsäure bei Eichenholz.

Fotos: DMM/A. KochFotos: 1 - 4: DMM A. Meinert, 5: D. Mattheus

Produkthersteller:
Westfalenfleiß GmbH
Kesslerweg 38
48155 Münster
info@westfalenfleiss.de