Artikelnr. 011865

Spekulatiusform

Wieder lieferbar ab Herbst 2025
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Unsere Spekulatiusform für die klassische Weihnachtsbäckerei.
Die in einer kleinen hessischen Manufaktur aus hellem Ahornholz gefertigten Spekulatiusformen haben acht verschiedene, weihnachtliche Motive. In diese Vertiefungen wird der Teig gedrückt, dann mit einem Messer abgeschnitten und die Spekulatius aus der Form geklopft. Jedes Brett ist ein Unikat und die Vertiefungen werden von Hand einzeln gestoßen. Dadurch kann es zu leichten Unterschieden und kleinen Holzrückstanden kommen. Daher sollte die Form vor dem ersten Gebrauch einmal gründlich mit einer Spülbürste geschrubbt werden. Die Spekulatiusform nach jedem weiteren Gebrauch mit einem feuchten Lappen und etwas Spülmittel reinigen. Unbedingt aufrecht trocknen lassen, damit sich das Holz nicht verzieht und gleichmäßig austrocknet. Nicht in den Geschirrspüler geben.

34 x 13 x 2 cm

Hersteller:
G. Klawe GmbH
Holzwaren und Spulenfabrik
Wildunger Str. 39
D - 35114 Haina-Löhlbach
info(at)klawe.com