Schneidebrett Eiche mit Griffmulden

Das in Deutschland gefertigte Brett aus geöltem Eichenholz kann beidseitig genutzt werden und eignet sich gut für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Brot. Es hat praktische Griffmulden, die den Transport in der Küche erleichtern. Jedes Brett wird in Handarbeit hergestellt und hat eine individuelle Maserung.

Pflege:
Zur Pflege des Schneidebretts empfehlen wir, es regelmäßig mit einem dafür geeigneten lebensmittelechten Öl zu behandeln. Dafür wird das Brett im vollständig getrockneten Zustand mit einem in Öl getränkten Küchenpapier eingerieben und sollte über Nacht trocknen. Das überschüssige Öl wird nach einigen Stunden Einwirkzeit abgewischt.

Reinigung:
Nach der Nutzung sollte das Brett mit einem feuchten Lappen oder einer Spülbürste und Wasser abgespült werden. Es sollte nicht in die Spülmaschine oder für längere Zeit im Spülbad gereinigt werden, da es sich sonst verziehen könnte. Damit das Wasser gleichmäßig abtrocknen kann, sollte das Brett nach der Reinigung aufrecht hingestellt werden. Hartnäckige Flecken können mit einer Paste aus Backpulver und Wasser entfernt werden. Diese wird auf die Flecken aufgetragen und sanft eingerieben, danach wird das Brett gründlich abgespült.

Sollte Ihr Schneidebrett durch das Spülen eine raue Oberfläche bekommen (was bei Eichenholz gerade beim ersten Mal Spülen passieren kann), ist dies völlig normal. Mithilfe eines Schleifschwammes, Spülschwammes oder der Spülbürste lässt sich das Produkt wieder glätten. Durch kräftiges Schrubben schließen sich die feinen Poren, die sich beim ersten Nutzen aufstellen, wieder.

Maße: 36 x 26 x 3 cm

Foto: DMM/C. Altrock

Produkthersteller:
G. Klawe GmbH Holzwaren- und Spulenfabrik
Wildunger Str. 39 – 41
35114 Haina (Kloster)
info@klawe-eurowood.de