Landlust - Sonderheft Winterküche 2025

Wenn es draußen winterlich kalt wird, lassen wir es uns drinnen mit den besten Winterrezepten aus der Landlust-Küche gut gehen. Knackige und sättigende Wintersalate mit Kohl, Wurzelgemüse und Blattsalaten halten uns gesund. Mit unkomplizierten Brötchenrezepten, Brotaufstrichen und Winterpestos bringen wir täglich bunte Vielfalt auf den Tisch. Wärmende Suppen und Eintöpfe mit Linsen, Bohnen & Co sowie deftige Gerichte auf der Basis von Kartoffeln, Spätzle und Nudeln sind – mit und ohne Fleisch und Fisch – in der kalten Jahreszeit besonders wohltuend. Mit warmen Desserts wie Buchteln, Kaiserschmarrn und Ofenpfannkuchen können Sie Familie und Freunden als Abschluss eines feinen Menüs oder nach einem schönen Winterspaziergang ein Lächeln in das Gesicht zaubern. Neben den rund 90 Rezepten bietet das Heft viele jahreszeitliche Informationen, Tipps und Tricks. Schließlich zeigt der Saisonkalender ganz übersichtlich, mit welch reichhaltigem heimischen Gemüseangebot wir im Winter genussvoll kochen können.