Artikelnr. 130018

Digital-Workshop Kochen Nudelsoßen

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Nudelsoßen
Ca. 60 min.

* Schritt für Schritt: Carbonara zubereiten
* Welche Soße für welche Nudelsorte?
* Inkl. Rezept-PDF mit: Basilikum-Pesto, Hackfleisch- und Linsen-Bolognese, Käse-Sahne-Soße + Extra-Rezept: Nudeln selber machen
* Tipps und Tricks zum Nudeln kochen
* Warenkunde Nudeln
* Unterschiede zwischen Nudeln aus Hartweizengrieß und anderen Zutaten wie Linsen, Kichererbsen etc.
* Was bedeutet al dente?
* Unterschiede in der Zubereitung getrockneter und selbstgemachter Nudeln
* Wieviel Gramm Nudeln rechnet man pro Person?

Alle weiteren Informationen zum Ablauf des Workshops erhalten Sie nach Anmeldung per E-Mail.
Nudelsoßen
Ca. 60 min.

* Schritt für Schritt: Carbonara zubereiten
* Welche Soße für welche Nudelsorte?
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* Tipps und Tricks zum Nudeln kochen
* Warenkunde Nudeln
* Unterschiede zwischen Nudeln aus Hartweizengrieß und anderen Zutaten wie Linsen, Kichererbsen etc.
* Was bedeutet al dente?
* Unterschiede in der Zubereitung getrockneter und selbstgemachter Nudeln
* Wieviel Gramm Nudeln rechnet man pro Person?

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