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Artikelnr.
009047
Gärkörbchen groß
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Rundes Gärkörbchen aus Peddigrohr für Brote von 1500 - 2500 Gramm.
Das große runde Gärkörbchen für Brote von 1.500 - 2.500 Gramm ist der perfekte Hefter für Brotbäcker. Es ist für alle Brotteige, die vor dem Backen aufgehen müssen, geeignet. Das Naturmaterial Peddigrohr verleiht dem Teig eine charakteristische Rillenstruktur. Der gut eingemehlte Brotteig kann problemlos nach dem Gehen lassen auf das Backblech gestürzt werden.
